Сегодня 17 октября 2017
Погода в Оренбурге: ночью от 8 до 9°C , днём от 9 до 10°C.   Завтра - ночью от 8 до 9°C

























Вопрос эксперту
Бадрунов Валерий Ильфирович
Начальник отдела охраны окружающей среды администрации Оренбурга
Задать вопрос
Соцопросы
  1. Достаточно ли информации об антикоррупционной политике в средствах массовой информации города Оренбурга?
Защита от автоматических сообщений
Защита от автоматических сообщений

Система Orphus

 

    




2013 год

Информация по результатам развития потребительского рынка города Оренбурга (сфера торговли и общественного питания) за 2013 год

Торговая отрасль - лидер среди всех отраслей российской экономики по количеству созданных рабочих мест: в предприятиях торговли, общественного питания Оренбурга трудятся около 90 тысяч человек, что составляет свыше 30 % от общего количества трудоспособного населения. Ежегодно в сфере торговли и общественного питания создаются новые рабочие места, что делает потребительский рынок одним из главных источников занятости трудовых ресурсов в экономике города.

По итогам 9 месяцев 2013 года прирост оборота розничной торговли составил 8,1 % по сравнению с соответствующим периодом прошлого года.

Положительные изменения на потребительском рынке в 2013 году, повлияли на объемы продаж продовольственных и непродовольственных товаров в розничной торговле и соответственно на повышение уровня удовлетворенности потребителей услугами торговли и общественного питания.

Для потребительского рынка города последних лет характерно увеличение магазинов самообслуживания, развития фирменной торговли, расширения сети дополнительных услуг, предоставляемых предприятиями торговли покупателям.

Оснащение современным высокотехнологичным оборудованием материально-технической базы предприятий торговли позволило использовать новые методы и формы обслуживания горожан. Благодаря этому сократилось время на совершение покупки, созданы комфортные условия для покупателей, увеличились расчеты за товары с использованием пластиковых карт через торговые терминалы. За период с 2008 количество торговых терминалов в предприятиях потребительского рынка увеличилось почти в 2 раза.

По методу самообслуживания в городе населению представляют услуги розничной торговли 30% объектов, 17% магазинов работают с использованием метода по образцам, 5% - по каталогам, свыше 300 магазинов в работе с клиентами используют дисконтные карты, внедрена технология штрихового кодирования во всех магазинах сетевых компаний.

Активный переход предпринимателей с мест нестационарной торговли розничных и нестационарных рынков в новые современные торговые комплексы, торговые дома и торговые центры позволяет представлять услуги потребителям в более цивилизованных условиях.

Открытие разнообразных бутиков, салонов, магазинов фирменной (брендовой) одежды также способствует повышению рейтинга объектов потребительского рынка города и расширению покупательских возможностей непосредственно в Оренбурге.

Огромную роль в создании благоприятных условий для покупателей оказывают розничные сети. Исходя из потребностей жителей города они предлагают широкий ассортимент товаров.

«Сетевики» активно внедряют самообслуживание, применяют современное торгово-технологическое оборудование, решают вопросы трудоустройства молодежи.

С повышением доли сетевой торговли усиливается конкуренция на рынке, что «вынуждает» другие предприятия торговли улучшать качество обслуживания, развивать современные форматы торговли.

Сетевые структуры предлагают самый широкий ассортимент продукции для оренбургских потребителей, в том числе, и продукцию местных товаропроизводителей.

В 2013 году вновь открыто 20 сетевых магазинов.

Всего за 2013 год открыто новых предприятий торговли 32 единицы (увеличение на 1,6 %), с учетом закрывшихся объектов количество на 01.01.2014 составляет 2043 объекта, в аналогичном периоде 2012 года сеть предприятий торговли увеличилась на 13 объектов или на 0,7 % и составила на 01.10.2012 года - 2005 объектов.

Из 32 открывшихся объектов:

20 продовольственных магазинов, в их числе:

«Русский градус» по ул. Терешковой, 144\3,

«Магнит» по ул. Родимцева\Просторная, ул Ст. Разина, 125, ул. Минская, 2, ул. Магнитогорская, 2, п. Кушкуль, ул. Пролетарской, 207, магазин «Суши порт» на ул. Советской,50 , Магазин 2продукты» на пр. Станочном,23, маркет «Совин» по ул. Пролетарской,166 и др.

9 – непродовольственных (специализированных):

Из которых, необходимо отметить открытие:

- интерьерного центра М-3 (общей площадью 12,5 тыс. кв. м., торговой площадью -10,0 тыс. кв.м). Интерьерный центр - специализированный объект торговли, ориентированный на реализацию мебели, товаров для дома, представляющий на площади 9,0 тыс. кв. м торговую сеть «Фаренгейт»;

- обувного магазина «Бон Марше» по ул. Волгоградской, 1\1. Магазин расположен на двух этажах, современного здания, предлагающий широкий ассортимент детской, женской и мужской обуви, а также сопутствующих к ним товаров;

- ЦУМа «Меридиан» на ул. Советской (общей площ-адью 4,5 тыс. кв. м., торговой площадью – 3,0 тыс. кв. м.). В ЦУМе представлена торговая сеть «Глория Джинс», отделы по реализации непродовольственных товаров.

Из непродовольственных за отчетный период также открыты: магазин «Соня», магазин «СатурнСтройМаркет», «Меха Аэлит» по ул. Терешковой, 77\2 , Торговый дом ЗТЗ, Центр кровли «Волна» по Загородному шоссе 1/3, «Славянка» по ул. Народной,2.

3 – смешанных магазина «Мини-маркет «Звезда» на ул. 13 Линия,5а , супермаркет «Фокс» по ул. Зиминской,35, универмаг «Фамилия» по ул. Ленинской,39/Пролетарской,18.

За отчетный период, в связи с открытием новых объектов торговли предоставлено 325 рабочих мест.

Торговые площади в целом увеличились на 15391 кв. метр или на 3,6 %. (за аналогичный период 2012г увеличение на 12067 кв. метров или на 2,9 %).

На 01.10.2013г в городе 449533,8 кв. метров торговых площадей (на 01.10.2012г в городе 426067 кв. метров торговых площадей).

В 2013 году продолжилась тенденция восстановления спроса населения в потреблении услуг общественного питания. Так оборот общественного питания за январь-сентябрь 2013 составил 7,56 млн. рублей или 108,0% к аналогичному периоду 2012 года.

Сфера общественного питания города развивается достаточно высокими темпами. Несколько лет назад в городе было 10 ресторанов и 30 кафе. На 01.01.2014 в городе функционирует 808 предприятий, в том числе общедоступной сети 357 предприятий на 12490 посадочных мест и 451 предприятие закрытой сети на 25490 посадочных мест. В данном сегменте экономики трудятся более 10 тысяч работников.

В 2013 году открыто 21 новое предприятие общественного питания на 1112 п/м. Закрылось в 2013 году 17 предприятий на 780 п/м. В аналогичный период 2012 года открыто 27 новых предприятий общественного питания на 1111 п/м, закрылось 25 предприятий общественного питания на 676 п/м.

За отчетный период открыты предприятия:

Ресторан «Куба», ул. Березки, 13, ООО «Открытие», Ефремов Д.А.на 350 посадочных мест;

Ресторан «7 Небо», ул. Салмышская, 16/2 на 130 посадочных мест;

Бар «Точка-бар», ул. Джангильдина, 3 ООО «ОренФуд»;

Бар «Клюква» по ул. Чкалова, 34 на 58 посадочных мест;

Кафе «Хинкальный дворик» по ул. Спартаковской, 90 на 20 посадочных мест и др.

Неоднородная структура объектов общественного питания города позволяет учитывать разносторонний интерес посетителей по уровню доходов, возрасту, интересам, вкусам, социальному статусу. На уровне демократических предприятий-заведений класса «фаст-фуд», пиццерий, блинных развиваются специализированные заведения, такие как кофейни и мини-кондитерские. Активно в последнее время открываются объекты общепита в новых торговых центрах, комплексах, торгово-развлекательных объектах.

В целях совершенствования, обмена опытом, популяризации профессии в городе проводятся различные конкурсы и фестивали, в которых принимают участие предприятия торговли и общественного питания.

В 1 квартале 2013 года прошел городской смотр-конкурс: «Предприятие торговли современного сервиса», победители которого приняли участие в областном XII смотре-конкурсе «Предприятие торговли современного сервиса», в котором приняли участие 33 предприятия торговли из 17 муниципальных образований, включая города Оренбург, Бузулук, Медногорск, Ясный; районы: Абдулинский, Акбулакский, Бугурусланский, Беляевский, Домбаровский, Илекский, Новосергиевский, Оренбургский, Переволоцкий, Сакмарский, Саракташский, Соль-Илецкий, Тюльганский.

По итогам конкурса победителями от Оренбурга стали: в номинации «Лучший сетевой продовольственный магазин – 2013» – студия классической гастрономии «СосеДДушка», г.Оренбург; в номинации «Лучший непродовольственный магазин – 2013» – музей-магазин «Гильдия пуховниц», ИП Абсалямова Г.К., г. Оренбург;

Впервые в 2013 году был проведен гастрономический фестиваль, в рамках которого организован и проведен конкурс профессионального мастерства по специальности повар.

В отчетном периоде проводились работы по корректировке схемы размещения нестационарных торговых объектов.

В текущем периоде продолжилась работа по исполнению Федерального закона, Постановления Правительства Оренбургской области в части ограничения времени розничной продажи алкогольной продукции. Специалистами комитета совместно с сотрудниками УВД проводятся выезды в предприятия потребительского рынка для проведения проверок соблюдения установленного времени реализации алкогольной продукции в соответствии с законодательством.