Сегодня 29 сентября 2020
Погода в Оренбурге:
Вопрос эксперту
Байкаров Анатолий Анатольевич
И.о. начальника управления жилищно-коммунального хозяйства администрации города Оренбурга
Задать вопрос




Система Orphus

 

   




III гастрономический фестиваль в городе Оренбурге

30.09.2015 18:35:26

Конкурс проводится среди специалистов общественного питания по профессии "Повар"

15 октября администрация города Оренбурга совместно с Некоммерческим партнерством "Федерация Рестораторов и Отельеров г. Оренбурга" проводит III гастрономический фестиваль.

Руководителей предприятий общественного питания приглашают на бесплатные мастер-классы, проводимые известными шеф-поварами:

- корпоративный шеф-повар Григорий Калиниченко: "Банкетное меню - как удержать гостя и сохранить прибыль"; "Стрит фуд и бургеры в меню ресторана";

- шеф-повар Игорь Сусь: "Русская кухня".

Также в этот день будет работать выставка профессиональных товаров и сопутствующих материалов для ресторанного бизнеса.

В рамках фестиваля пройдет конкурс среди специалистов общественного питания по профессии "Повар":

- для поваров-юниоров (стаж работы по профессии до 3 лет);

- для шеф-поваров (стаж работы по профессии более 3 лет).

Заявки для участия в конкурсе необходимо отправлять до 7 октября 2015 года в районные отделы потребительского рынка Северного и Южного округов города Оренбурга по месту осуществления своей деятельности, где формируется состав участников.

Северный округ:

- Дзержинский район: 30-41-14;

- Промышленный район: 30-44-25.

Южный округ:

- Центральный район: 98-77-72;

- Ленинский район: 30-42-38.

В заявке необходимо указать:

1. Для организации - наименование организации, ее правовая форма, юридический адрес, номера телефонов, электронный адрес, Ф.И.О. руководителя; для предпринимателя - Ф.И.О., адрес, номера телефонов, электронный адрес;

2. Тип, наименование и адрес объекта общественного питания;

3. Сведения о конкурсанте: Ф.И.О.; год рождения; образование; квалификация, разряд, звание; стаж работы; награды, участие в профессиональных соревнованиях.

Заявки на участие в конкурсе и мастер-классах вы можете направлять на e-mail: semenovatape@admin.orenburg.ru, телефоны для справок:98-72-91;98-73-75.

Фестиваль будет проходить в ГАОУ СПО "Колледж сервиса" по адресу: пр. Гагарина, 13а.

С постановлением администрации города Оренбурга от 21.07.2015 № 1950-п "О проведении III гастрономического фестиваля в городе Оренбурге" можно ознакомиться на официальном Интернет-портале города Оренбурга


Теги: III гастрономический фестиваль, профессия "Повар", предпринимательство

Возврат к списку


Цитировать Имя
redactor4, 28.09.2015 10:17:00
Добрый день! Заявки для участия в конкурсе необходимо отправлять в районные отделы потребительского рынка Северного и Южного округов города Оренбурга по месту осуществления своей деятельности.
Цитировать Имя
Ирина, 23.09.2015 17:45:11
Добрый день! Меня зовут Дорошок Ирина Николаевна Хочу подать заявку на участие в конкурсе.Я работаю шеф-поваром в ИП Мочалина М.В Ирландском пабе "Дублин" Мне 37 лет(07.07.1978),опыт работы шеф-поваром более 6 лет,общий стаж работы по профессии 15 лет,из них 6 лет являюсь шеф-поваром данного заведения.Образование средне-специальное повар-кулинар 5 разряда
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea:
Защита от автоматических сообщений